Abiball 2024

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Die kleine Wuppertal Tour

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Die kleine Wuppertal Tour ist eine kulinarische Rundreise durch sechs beliebte Stadtteile Wuppertals. Die Tour beginnt in Beyenburg und endet in Vohwinkel mit einem bergischen Milchreis. Egal ob diese Rundreise für einen gemeinsamen Abend mit den Kollegen bestellt wird oder einfach mal um die lieben Nachbarn zu erfreuen. Die kleine Wuppertal Tour ist eine kulinarische Aufmerksamkeit für Jedermann.

  1. BEYENBURG

    Bachforelle mit Apfel, Meerrettich & kleinem Kartoffelsalat

  2. BARMEN

    Gebackene Entenpraline mit rotem Kraut, Walnüssen & Gartenkresse

  3. RONSDORF 

    Gehobelter Spitzkohl mit jungen Möhren, Schmand & Petersilienpesto

  4. CRONENBERG

    Steckrübe mit Grünkern & Schalotten-Traubenmarmelade

  5. ELBERFELD                             Geflämmter Ziegenkäse mit Birnenkonfit, Pumpernickel & Feigensenf

  6. VOHWINKEL

    Milchreis mit Zimt & Kirschragout

  7. BRIOCHE 

    Saadias hausgemachte Brioche mit gesalzender Butter